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章节
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操作
第1章 膳食调查和评价
0/ 286
第1节 食物摄入量调查
0/ 138
第2节 膳食调查结果计算与评价
0/ 148
第2章 人体营养状况测定法和评价
0/ 253
第1节 人体营养状况测定
0/ 99
第2节 常见生物样品的收集和保存
0/ 50
第3节 营养不良的症状和体征判别
0/ 101
第3章 膳食指导和评估
0/ 280
第1节 营养需要和食物种类确定
0/ 170
第2节 食谱编制
0/ 64
第3节 食谱调整和评价
0/ 45
第4章 食品营养评价
0/ 267
第1节 食品样品收集和标签解读
0/ 100
第2节 食品营养价值分析
0/ 160
第5章 社区营养管理和营养干预
0/ 179
第1节 营养与健康信息的收集
0/ 128
第2节 营养与健康档案的建立和管理
0/ 50

每日一练

每一份小小的付出,都会有加倍的回报!

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